sábado, 17 de noviembre de 2012

Manzanas asadas

Ingredientes:

4 manzanas golden
Zumo de 1 naranja
1 palito de canela en rama
Canela molida
1/2 vasito de vino blanco
Nueces y piñones
Azúcar

Elaboración:

Lavamos las manzanas y quitamos el corazón.

Con un tenedor, pinchamos todo el alrededor de las manzanas.

Las ponemos en un recipiente para horno (no muy grande).

Echamos por encima el zumo de naranja, el vino blanco, el azúcar (al gusto) y el palito de canela.

En el hueco de las manzanas ponemos las nueces y los piñones.

Rociamos por encima con un poco de canela.

Metemos al horno a 180º, hasta que esten bien blanditas (pinchamos con un palillo).

Servimos cada manzana templadita, rociada con su jugo.


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